La course au kilos de Coma |
Un mini-blog pour partager mes recettes dukan, mes envies, mes coups de gueule et mon parcours pendant mon régime dukan. Un mini-blog aussi pour ceux et celles qui suivent ce régime et qui ont également envie de partager tout ça avec d'autres personnes. |
Voici la première recette salée ! Moi qui ai une grosse envie de Mc do en ce moment, j’ai été ravie de découvrir ces nuggets régime (et oui, ça existe) ! Bon ok, rien à voir avec les nuggets de chez Mc Do et la sauce ne vaut pas la délicieuse sauce barbecue qui va avec ! Mais vraiment miam miam, et super rassasiant ! Moi je dis : top !

Pour les nuggets :
Coupez des filets de poulets en morceaux et les tremper dans un oeuf préalablement battu. Les badigeonner dans un mélange de son d’avoine et d’épices (au choix, ici paprika doux et sel aux herbes).
Répartir les nuggets dans un plat à gratin et les enfourner pendant 15 à 20 minutes au four à 180º. Surveillez de temps en temps car le poulet a tendance à vite sécher.
Pour la sauce ketchup :
Mélanger un peu de coulis de tomate avec une pointe de moutarde. Ajouter 1cc d’édulcorant liquide. Assaisonner avec du sel aux herbes et du poivre.