La course au kilos de Coma

Vous allez vite le remarquer, il y aura pas mal de recettes sucrées ici. Je suis une vraie gourmande, et donc je teste un maximum de recettes sucrées jusqu’à trouver celles qui me conviennent !

Après quelques essais peu convaincants de recettes de cookie, je viens enfin d’en trouver une que je trouve vraiment délicieuse !

Il faut savoir qu’il est très difficile de trouver la sensation du “croquant” dans le régime dukan, et ces cookies font plus petits gâteaux au chocolat et n’ont bien sûr rien à voir avec de bons gros cookies croustillants que l’on trouvera rayon gâteaux de notre supermarché préféré. Mais ils sont parfaits pour un petit encas, lorsqu’on a envie de grignoter avec les doigts !

Trêve de blabla ! J’espère que ces cookies vont plairont tout autant qu’à moi !

N’hésitez pas à m’apporter vos avis ou vos suggestions !

.1 œuf
.2CS de yaourt sveltesse (moi j’ai choisi celui au caramel)
.3CS de son d’avoine mixé
.2CS de protifar
.1CS de maïzena
.1CS de cacao en poudre dégraissé
.1CS d’édulcorant liquide
.10 goûtes d’arome caramel (ou vanille, ou chocolat ou autre selon vos gouts)

Mélangez le tout et répartissez la pâte en 6 petits cookies sur un papier cuisson.

Mettre au four 10 à 12 minutes à 160º.

A déguster chaud !